
一碗东北白粘大碴子,盛满了黑土地的暖。 ,刚出锅时冒着咕嘟咕嘟的热气,黄澄澄的碴子裹着浓稠的浆,抿一口,绵密里带着自然的甜,黏糊糊的口感缠在舌尖,像极了东北人实在又热乎的性子。 ,这可不是普通的碴子,是经老辈人选的好粮,泡够了时辰,再用大铁锅慢火熬上几个钟头,熬出那层厚厚的“米油”才算成。配着咸菜吃清爽,就着酱肘子吃解腻,冬天暖手暖心,夏天冰镇了更有股子独特的清甜。 ,一碗下肚,浑身都熨帖。这口来自东北的黏糯,是记忆里最踏实的味道。#营养粥 #五谷杂粮 #大碴子 #大碴子粥 #东北大碴子
发布时间:2025-07-30 20:47:12
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