周末家庭聚餐的省心硬菜!以前总觉得雪花牛排 “贵又难弄”,试了原切的才知道多简单。周六上午从冰箱拿出来化半小时,用厨房纸吸干水分,平底锅烧到冒烟,牛排放进去 “滋啦” 一声,油花开始慢慢渗出来,奶香顺着厨房飘到客厅。每面煎 3 分钟,撒点盐和黑胡椒,切开时粉嫩嫩的肉裹着细油花,汁儿滴在盘子上,儿子伸手就抓,说 “比游乐场的炸鸡还香”。爸妈夹着吃也夸 “嚼着不费劲儿,还有股奶甜味”,比炖排骨省了两小时,还不用盯着火候。20 分钟端上桌,成本才几十块,比出去吃西餐省一半钱,全家围坐着吃热乎的,收拾时也只洗一个锅,周末聚餐有它,轻松又有幸福感。#牛排 #原切牛排 #吃出仪式感 #妈呀太香了 #快来一起尝个鲜

周末家庭聚餐的省心硬菜!以前总觉得雪花牛排 “贵又难弄”,试了原切的才知道多简单。周六上午从冰箱拿出来化半小时,用厨房纸吸干水分,平底锅烧到冒烟,牛排放进去 “滋啦” 一声,油花开始慢慢渗出来,奶香顺着厨房飘到客厅。每面煎 3 分钟,撒点盐和黑胡椒,切开时粉嫩嫩的肉裹着细油花,汁儿滴在盘子上,儿子伸手就抓,说 “比游乐场的炸鸡还香”。爸妈夹着吃也夸 “嚼着不费劲儿,还有股奶甜味”,比炖排骨省了两小时,还不用盯着火候。20 分钟端上桌,成本才几十块,比出去吃西餐省一半钱,全家围坐着吃热乎的,收拾时也只洗一个锅,周末聚餐有它,轻松又有幸福感。#牛排 #原切牛排 #吃出仪式感 #妈呀太香了 #快来一起尝个鲜

发布时间:2025-08-27 15:25:23

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